Der Snackshop der AV-Plus

Von Lernenden für Lernende:

(Zweigstelle Fachbereich Sozialpädagogik, Röhlingsweg)

Die Lernenden der Lerngruppe AV-Plus organisieren und betreiben einen eigenen Snackshop. Dies findet im Rahmen des regulären NMZ-Unterrichts (Nahrungsmittelzubereitung) statt.
Die Lernenden der AV-Plus planen das Snackshop Angebot, bereiten Speisen zu, regeln den Verkauf und kümmern sich um die Abrechnung.
Das Lernen findet individuell, kooperativ und global statt.

Ansprechpartnerinnen: Swenja Büchmann, Renate Gellenbek

Rendsburg